Mowa tutaj i żółtym serze :D
PAMIĘTAJCIE KUPUJCIE SER A NIE "SEROPODNY" BO TO Z SEREM NIEMA NIC WSPÓLNEGO !!!
Wyroby Seropodobne to mleko w proszku, olej roślinny i skrobia pszenna !!
Dostarcza nam odpowiednia ilośc białka, już kilka plasterków może nam zastąpić połowe dziennego zapotrzebowania na białko jak i dla tych którzy nie jedzą mięsa to odpowiedni produkt.
Ten pierwiastek jest niezbędny w diecie, bo poprawia
gęstość i wytrzymałość kości, więc przeciwdziała osteoporozie. Jest
także potrzebny mięśniom. Dzięki niemu serce może kurczyć się i rozkurczać.
By zapewnić sobie dzienną dawkę wapnia, trzeba zjeść aż kilogram twarogu
lub tylko pięć plasterków sera z dziurami. Dzieje się tak, bo przy produkcji
białego sera 85 proc. tego pierwiastka ucieka do serwatki, a podczas wytwarzania
żółtego zostaje on w skrzepie. Poza tym jego ilość się koncentruje, bo
do wyrobu kilograma sera z dziurami potrzeba 10 litrów mleka, zaś do
twarogu ok. 3. Ser żółty jak wszystkie produkty mleczne zawiera kazeinę
i witaminę D. Oba składniki ułatwiają wchłanianie wapnia. Jest on
więc lepiej przyswajalny z produktów mlecznych niż np. z warzyw.
Już kilka plastrów pokrywa połowe dziennego zapotrzebowania na białko, można więc nim zastąpić białko.
Jako dodatek do śniadania da nam dużego kopa poza tym zawiera tłuszcz mleczny które nie musimy sie obawiać, jest szybko wchłaniany a kalorie są szybko spalane :)
Smacznego :)